Cabane Moiry

Je n’en crois pas mes yeux…ai-je franchi « le roesti graben », et non c’est bien la pointe de Mourty, le glacier suspendu qui se dessinent au second plan et la cabane de Moiry que je m’apprête à rejoindre. Il vaut mieux être polyglotte par les temps qui courent!!!

La montagne n'est plus ce qu'elle était, il parait que l'on aura une "belle" cabane toute neuve, en attendant choisissez un autre but de promenade !!!

Mes voisines elles sont coquines

Elles ont toujours un café à m'offrir lorsque je passe chez elles à l'improviste.
Merci les soeurettes.

Il y a Alice la gourmande

et Mariette la coquette

 

DECENTRATION

Lapin ou canard, lapin et canard suivant la manière dont on les regarde, horizontal, vertical. Parfois l'un, parfois l'autre.

Ce qui est difficile dans la vie, dans la mienne, dans la vôtre peut-être, c'est la décentration:

Se décentrer : fait de se placer dans la perspective d’autrui, afin d'avoir une autre vision, plus large, plus ouverte.

Pas facile dans un environnement où les montagnes bouchent l'horizon! Mais quel beau challenge !

"De manière la plus générale, la décentration est le mécanisme qui permet au sujet individuel ou collectif d'échapper à toute forme de subjectivité déformante, parce que "égocentrée" ou "sociocentrée", pour atteindre des formes variées d'objectivité dans le rapport au monde ou à autrui."

Pour ceux qui désirent une vision plus intellectuelle de la chose :
http://www.fondationjeanpiaget.ch/fjp/site/presentation/index_notion.php?PRESMODE=1&NOTIONID=277

LE CANARD

Le lapin d'hier s'est transformé en canard, à moins que le canard d'aujourd'hui ne se soit transformé en lapin hier. (voir page du 2 juin)
Pour connaître la moralité de l'histoire rendez-vous demain !

LE LAPIN

Quel joli lapin, c'est le printemps, l'herbe est verte ...que demande le peuple.
Revenez demain pour savoir la suite de l'histoire....

Les québecois sont de retour !!!

Nos amis des îles de la Madeleines sont de retour.

Ne manquez pas leur concert à Sierre ce vendredi 30 mai, c'est toujours un immense plaisir de les retrouver eux et leur accent chantant, charmant. Réservation conseillée.

Et concert non fumeur.

Puis ils s'en irons au festival http://www.pully-quebec.ch/accueil.html

Pour ceux qui ne les connaissent pas, mettez du son à votre ordi et vous pourrez les écouter en étant sur mon site.

Le charme et l'originalité de Suroît naissent du mariage réussi du style épuré des musiques traditionnelles et des modernes sonorités d'aujourd'hui.

Les quatre musiciens de Suroît sont tous originaires des îles de la Madeleine au Québec . Voyageurs infatigables ils parcourent le monde pour raconter leur histoire, faire découvrir leurs racines, et partager leurs influences musicales.

Musiciens multi-instrumentistes ils déploient, partout où ils se produisent, l'énergie du suroît, ce vent du sud-ouest qui, apporte le beau temps . Un violon, une guitare électrique, une cornemuse, le rythme des pieds et des os apportent une brise de fraîcheur à la musique traditionnelle.

Bouquet virtuel

Lorsque l'on habite à 1570 m, le printemps tarde à venir et le manque de fleurs se fait sentir...
Si vous êtes comme moi, allez faire un tour sur le site :http://www.procreo.jp/labo/flower_garden.swf
il vous suffit de cliquer sur l'écran et vous serez comblés !!!

Les débuts à ski de notre ami indien.

On avait tout prévu pour que les débuts à ski de Jigmat soient mémorables, même Julie notre photographe s'est levéee aux aurores pour nous accompagner.

Nous sommes montés en voiture jusqu'à Bendolla puis avons squattés les pistes du téleski école. Deux heures de cours, pour un beau chasse-neige, des montées en ciseaux et en escalier. L'élève est doué, les conditions difficiles !!!
Brouillard et neige molle.

Les péregration d'un indien en Helvétie, ou à la recherche de la suissitude.

Ce week end nous l'avons passé dans le pays de Fribourg, à la rencontre de la Suisse typique et des clichés, en compagnie de notre ami Jigmat (voir message du 30.04. à la rencontre d'une autre montagne).

Les sacrés vaches (les blanches), pas celles d'Hérens, ni les vaches sacrées, (celles de son pays) n'ont plus de secrets pour lui.

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur Marguerite, elle mange 100 kg d'herbe, boit 85 litres d'eau par jour et donne en moyenne 25 litres de lait journalièrement.

Jigmat sait aussi que dans le beau pays de Gruyère (pluvieux en ce jour) 400 litres de lait de Marguerite donneront une meule de 35 kg de fromage du même nom. Ou si vous préférez 12 litres de lait seront nécessaire à la fabrication d'un kilo de fromage.

Il sait aussi maintenant que la fondue, c'est DELICIEUX.

Elle n'a plus de secret pour lui depuis qu'il a été initié à sa préparation dans ce lieu mythique qu'est:
Café du Gothard Rue du Pont-Muré 161700 Fribourg +41 (0)26 322 32 85

Comme nous étions 4 et que l'on compte 250g de fromage par personne. Combien Marguerite a-t-elle dû manger d'herbe pour nous permettre de nous sustenter copieusement ?

Celui ou celle qui me fera parvenir la réponse correcte en me laissant son e-mail recevra des fleurs (des champs).

Jigmat en pleine action sous l'oeil attentif de tout le staff de cuisine.

En pleine action toujours...

Mais le week-end n'était pas fini dans le désordre, Jigmat a encore joué aux fléchettes, (sport national) , c'est initié à l'art dominical des ... avec Gaby docteur es. grillades, a fait de la bicyclette, du karting, conduit un tracteur, s'est occupé de Marguerite, de sa traîte dans une ferme modèle à Cheiry.

Et grâce à lui j'ai été jouer au loto, ce que j'adooore!!!! et n'avais pas fait depuis des décénies,( ce fut pour Jigmat,un très bon exercice pour pratiquer les nombres en français), je suis aussi allée voir le cortège de la fête des musiques. C'est pas si mal de se mettre dans la peau d'un touriste. Cela permet de redécouvrir son pays avec d'autres yeux.

L'apéro m'avait déjà tourné la tête alors à vous de tourner votre ordi !!!

Bouquetins (Capra Ibex)

Pour mon ami Franz qui n'en a encore jamais rencontré... juste pour le rendre un peu jaloux. J'en ai rencontré 9 ce matin en montant à Moiry.

C'est un animal de haute montagne que l'on ne rencontre plus que dans les Alpes. C'est, semble-t-il, l'ancêtre de notre chèvre domestique. Il mesure de 70 à 90 centimètres au garrot.
Le bouquetin se tient généralement dans les zones rocheuses d'altitude. L'hiver, la neige le contraint à descendre, mais il fréquente rarement les forêts comme peuvent le faire les chamois.
C'est avant tout un animal diurne qui présente deux grandes phases d'activités : une première avant le lever du soleil et pendant les premières heures du jour, une seconde avant la tombée de la nuit. Entre ces deux périodes, le bouquetin se repose et rumine.
Les mâles et les femelles vivent en hardes distinctes. Les mâles sur les hauteurs, les femelles et les jeunes dans les zones de plus faible altitude,
À l'époque du rut, du mois de décembre à la mi-janvier, les animaux se regroupent en grandes bandes. À la mi-mai, dans un endroit tranquille et souvent inaccessible, la femelle met bas un, rarement deux chevreaux, Il semble que la femelle ne mette bas qu'un an sur deux.
Le bouquetin se nourrit d'herbes et de lichens de montagnes.

Attention il ne faut pas confondre le bouquetin et le dahu (voir vidéo en bas)

GATEAU AUX GRAINES DE PAVOT

Pour mon amie Massia (qui l'a adoré) et autres gourmands, voici un super gâteau, pas trop sucré et original.

150 g. de graines de pavot (+ une c. à soupe pour les parois du moule)

200g. de cassonade

130g. de beurre (+10 pour le moule)

125g.de farine

2 oeufs

2.c à soupe de cacao en poudre

1.c.café de levure chimique

2c.café de sucre vanillé

10cl. de lait demi- écrémé

sucre glace (pour le décor)

Préchauffer le four à 170°.Faire fondre le beurre et laisser tiédir.
Beurrez un moule de 22cm env. saupoudrer les bord de graines de pavot.
A l'aide d'un batteur électrique fouettez le sucre,les oeufs,la vanille jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez le lait, le beurre sans cesser de fouetter.
Dans un autre récipient mélangez la farine, la levure, le cacao, le pavot.
Versez le mélange liquide dans le mélange sec , mélangez.
Versez dans le moule.
Enfournez, laissez cuire 40min.
Laissez tiédir dans le moule.
Servez tiède ou froid, saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit !!!

Naples

Si vous voulez en savoir plus sur mon séjour napolitain...

http://visiternaples.blogspot.com/

MAXIME

Pendant mon séjour à Naples mon ami belge a tiré sa révérence.

Je ne connaissais pas la maladie de good pasture. Maladie auto immune qui a emporté Max en 9 jours, elle a attaqué ses reins et ses poumons. J'aurais préféré ne jamais la connaitre.Comme dit son père Vincent, au moins il a un avantage sur nous:" il n'aura jamais de rides."

Salut Max,

merci d'avoir partagé avec moi un merveilleux voyage aux sources du Ganges en 2002 ainsi que des séjours de ski à Grimentz. Tu resteras présent dans ma mémoire et dans mon coeur.

VOYAGE

Je pars 4 jours à Naples

GRIMENTZ HORS SAISON...

GRIMENTZ HORS DU TEMPS... QUE DU BONHEUR

Beaucoup de silence.

LES MARMOTTES

Et oui ce trou est l'oeuvre des marmottes la neige ne les empêchent pas de sortir de leur hibernation et de batifoler à l'air libre. Je les ai rencontrées lors de ma rando de dimanche passé.


La marmotte est un mammifère fouisseur de l'ordre des rongeurs du genre Marmota.
L'espèce la plus connue en Europe est la marmotte vivant dans les montagnes (Marmotta marmotta)
La marmotte est caecotrophe, c’est-à-dire qu'elle digère deux fois ses aliments en ingérant certaines de ses propres crottes.
Autrefois, les montagnards des Alpes et d'ailleurs tiraient parti de la marmotte, qu'ils chassaient pour sa fourrure sa chair, sa graisse. La chasse est toujours autorisée en Suisse bien que très strictement réglementée.
Mon amie l'herbière utilise sa graisse pour en faire des onguents.
On la mange aussi. Comme c'est un animal très gras, il faut la faire dégorger dans du lait pendant la nuit sans cela son goût est trop fort. Mais bien cuisiné, c'est excellent.

UN TROU DANS LA NEIGE

Un trou dans la neige qu'est-ce que c'est, qui l'a fait???

Réponse demain.


" /a

MEDITATION

Au delà de toutes religions, de toutes doctrines, il y a la spiritualité.

Je ne suis pas bouddhiste, ce n'est pas la religion qui correspond à ma culture, je suis née à des kilomètres de l' Inde, leur manière de voir le monde est totalement différente de la mienne, même en essayant de me décentrer un maximum, c'est impossible. Je ne suis pas catholique, ou plus tôt sur les les papiers, parce que c'est dans cette religion que l'on m'a éduquée . Par contre, je cherche un sens à la vie et la spiritualité m'interpelle. J'ai reçu cette photos par mail, je vous la transmets afin qu'elle puisse aussi alimenter votre réflexion.

Merveilleuse journée.

On a demandé au Dalai Lama ...

"Qu'est ce qui vous surprend le plus dans l'humanité? "

Il a répondu :

"Les hommes ....Parce qu'ils perdent la santé pour accumuler de l'argent, ensuite ils perdent de l'argent pour retrouver la santé.

Et à penser anxieusement au futur, ils oublient le présent de telle sorte qu'ils finissent par non vivre, ni le présent ni le futur. Ils vivent comme si ils n'allaient jamais mourir...

Et meurent comme si ils n'avaient jamais vécus..."

A la rencontre d'une autre montagne

Pas facile pour un indien de visiter notre beau pays, surtout s'il est pauvre et ne possède que son sourire sa gentillesse et qu'à 37 ans il est encore célibataire !!!
Par contre avec un gros compte en banque une situation matrimoniale et des enfants, pas de problèmes, en quelque jours on obtient un visa.
Pour Jigmat le chemin fut parsemé d'embûches, mais c'était sans compter sur notre pugnacité!
Nous l'avons accueilli à l'aéroport hier matin.

On l'aperçoit au loin derrière la vitre... c'est bien lui !!!

Julley, julley = bonjour, merci, au revoir, bienvenue bref c'est une manière bien sympathique de se saluer et toujours avec le sourire !



http://www.bfm.admin.ch/bfm/fr/home/themen/einreise/Ausweis-_und_Visumvorschriften/liste_1__staatsangehoerigkeit.html

Un ressortissant indien a besoin d'un visa et d'une lettre d'invitation qu'il fournit à l'ambassade suisse de son pays.

1ère possibilité visa accepté:

En cas de ok, il revient quelques jours plus tard avec un billet d'avion aller-retour et hop il peut embarquer et séjourner 3 mois maximum dans notre beau pays.

2ème possibilité visa refusé :

La personne qui invite peut continuer les démarches en Suisse, solliciter d'abord un préavis cantonal, puis le dossier part à Bern.

3ème possibilité position neutre du consulat qui fait suivre le dossier en suisse.

La personne qui invite continue les démarches au niveau cantonal puis le dossier part à Bern.

Le parcours du combattant de Jigmat a été le suivant:

2006, automne, de retour de trek un petit groupe de personnes décide de l'inviter, c'est Loyse qui s'occupe du dossier, elle est a la retraite et a plus de temps. Mais le "hic" Loyse a la soixantaine , célibataire, Jigmat 35 ans, célibataire, c'est louche : refus

Pourtant de nombreuses personnes interviennent au niveau cantonal, un préavis favorable est donné, mais le dernier mot appartient à Bern.

2007, automne , nouvelle demande à Dehli. La famille Torche Mercier invite.

Dehli ne veut pas se prononcer, le dossier pars en Suisse.

Le valais donne un préavis favorable Bern accepte.

Un conseil, suivre les dossiers, faire des téléphones, ne pas abandonner mais faire en sorte que le fonctionnaire puisse mettre une voix sur un "cas", ça prends du temps mais on y arrive.

29 avril 2008 Jigmat passe la frontière

Extraits de la lettre d'invitation.

Grimentz, le 12 mars 2008.


Concerne : demande de visa en faveur de M. Jigmat Dorje, né le 7 décembre 1971 en Inde, ressortissant indien, pour un séjour d’environ 3 mois en Suisse.

Invitants : Mercier Luc et famille

Monsieur,

« Lorsque j’étais très jeune encore, à peine vingt ans, j’ai voyagé 2 mois aux USA, toute seule en routard. Un soir, il était 22 h00 je suis arrivée dans une gare d’autobus, j’ai demandé à une « vieille » dame et son mari le chemin de l’auberge de jeunesse, ils attendaient leurs petites filles. Ils m’ont dit, c’est dangereux dehors à cette heure, attends nous, on va t’y emmener. Je n’ai jamais eu l’occasion d’aller à l’auberge, ils m’ont amenée chez eux, j’y ai passé deux semaines. En les quittant, je leur ai dit, je ne pourrais jamais vous rendre tout ce que vous m’avez donné. Carmel m’a dit pas de problèmes, tu rendras à d’autres, ainsi la générosité peut circuler. C’est une des plus belles leçons que la vie m’aie donné jusqu’à ce jour et j’essaie de faire mienne cette philosophie, c’est une valeur que j’ai envie de transmettre à mes enfants… » (Christine)

Nous avons eu l’occasion en 1999 de faire un trekking au Ladakh avec nos enfants Jimmy et Robin alors âgés de 7 et 11 ans. Nous y sommes retournés en 2004.
En 2007, à l’occasion de nos vacances familiales nous avons repris le chemin de l’Inde, pour une ballade en motos cette fois ci, destination Ladakh à nouveau.
Nous avons de nombreux liens avec ce pays, nous parrainons le fils d’un de nos muletiers et avons fait un séjour dans sa famille. Nous avons aussi des liens solides avec M. Jigmat Dorge qui fut notre guide lors de nos trois séjours en famille.
Cette année après discussion avec nos deux fils nous avons décidé de l’inviter, afin qu’il puisse perfectionner son français. Nous étions très heureux, lorsque les enfants étaient petits qu’ils puissent échanger quelques mots dans notre langue. Et les enfants en guise de remerciement voudraient à leur tour lui faire découvrir leur pays ils projettent de lui apprendre à skier puisque nous habitons dans une station, de lui faire découvrir nos montagnes et nos villes. Son séjour sera uniquement touristique, nous nous réjouissons de lui faire connaître notre pays, nos us et coutumes comme il l’a fait à notre égard lors de nos séjours ladakhi. Il nous a emmenés boire le thé chez son grand-père, par exemple.
Jusqu’à mi juin il est libre, car comme nous valaisans de la montagne, son emploi du temps est réglé par les saisons touristiques. Et la saison d’été reprend mi-juin au Ladakh. L’hiver il fait froid, très froid. Nous aimerions donc qu’il obtienne son visa au plus vite, et il rentrerait au cours de la deuxième semaine de juin.

Notre langue lui est très utile pour son travail, il guide de nombreux touristes suisses et français, c’est un des piliers de l’agence Adventour tour pour laquelle il travaille déjà depuis longtemps. Son patron est monsieur SB Gurong directeur est notre ami. Il vient chaque année en Suisse et nous avons eu l’occasion de l’accueillir à Grimentz, dans notre maison, trois fois.
Cette année notre fils aîné a souffert du mal des montagnes et M. Gurong l’a accueilli une semaine dans sa maison ainsi que ma femme, le temps qu’il se refasse une santé. Quelle surprise de voir que les portes de sa nouvelle maison, s’inspirait de nos portes grimentzardes !

........ Notre philosophie est qu’il est préférable d’apprendre à pêcher à un homme que de lui fournir directement du poisson. Dans ce cas pêcher ; c’est l’aider à parfaire ses connaissances linguistiques, qui lui sont utiles dans son pays et qui lui permettent de gagner sa vie. Cela sera aussi un plus pour lui dans son travail, de nous voir vivre ici, cela lui permettra de se décentrer, de mieux comprendre nos différences de mentalité, de cerner nos attentes en terme de voyage c’est ainsi que l’on crée des ponts entre les peuples.

C’est un jeune homme sérieux qui a beaucoup d’attaches avec son pays, il vient dernièrement d’acquérir un terrain dans la région de Leh sur lequel il projette construire une maison. Nous avons pu le visiter cet été. Son centre d’intérêt reste l’Inde, les montagnards ont des racines, pas seulement les montagnards valaisans, il est attaché, à sa culture, à sa famille à la terre qui l’a vu naître. Sa curiosité vis-à-vis de notre pays est légitime, cela fait tant d’années qu’il croise la route de nos compatriotes. Nous le connaissons depuis suffisamment longtemps pour être sûr de cela, pour nous porter garant de son retour, l’amitié que nous portons à son employeur est aussi un gage de sa loyauté, employeur au service duquel il fonctionne depuis bientôt dix ans. Nous espérons que notre rêve qui est aussi le sien puisse se réaliser. ..........

Dans l’attente d’un préavis favorable de votre part, recevez, Monsieur, nos meilleures salutations, la famille Mercier.

P.S. En 1999 / 2000 nous avons invité un ami népalais, qui a séjourné 3 mois avec nous, l’expérience fut pleinement réussie. Son retour n’a posé aucun problème.